7月に出ました、原木栽培の椎茸。

春と秋に収穫できる里山に置いて有る自然出し椎茸の約３００本の原木の一部の原木約３０本にを椎茸の芽（小さい）が出ている、こんな事は、50年間そして１６年ここで栽培をしていて初めてです。他のなめこの原木一本にナメコが発生していました。（7月9日記）

数日前に買い物かご半分くらい収穫しました。

これからは、高温菌（高い気温で発生するキノコ）のたもぎ茸が発生する時期に入って行きます。
なお、周年栽培の椎茸は、原木を水に浸ける事によって発生を促す事が出来ます。


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