サッポロ一番の食べ方。

サッポロ一番しお味のスープはなぜ緑っぽい？ サンヨー食品が回答。
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=84&from=diary&id=4091995


１つの鍋にお湯を沸騰させる。

そのお湯で、小鉢に入れたスープを少しだけのお湯で溶かす。(100cc位)

溶けたら、氷を入れてスープを冷やす。

で、

沸騰した鍋湯に麺を入れ、少し長めに茹でる。

そのあとで、一気に冷水で締める。

平皿に麺を移し、先ほど氷で冷やしたスープをかける。

味噌も、塩も、醤油もOK。

夏の日の、サッポロ一番の食べ方でした。