大阪ラーメン バーサス　イン　東京

　以前から、大阪に行くと必ずみなみの街で『金龍』のラーメンを食べていました。

これぞ、大阪の味・・・・・そんな感じでした。(笑)


それが、10年程前から　『神座』のラーメンが大阪の街で台頭してきました。
コテコテの街らしからぬ白菜のさっぱり感がたまらなく、
大阪へ行くと『金龍』と『神座』の２杯のラーメンを食すようになっていました。


その神座が、東京に進出し、職場から数分のところに出店したのですが、
なぜか東京ではインパクトが薄く、足を運ぶことが少なくなりました。

その理由は、
近所の『太陽のトマト麺』の存在です。
二つの店を食べ比べると、
トマトの酸味とさっぱり感が鮮やかで、神座の特徴が無残に霞んでしまいます。


大阪から進出した『神座』も、
東京のトマト麺に撃沈されたかと思ったら、
『太陽のトマト麺』も大阪王将が経営する、大阪のラーメンでした。

大阪のラーメン対決が東京で行われていたことに驚きと
さすが食の街、大阪に対する畏怖の念を覚えました。(笑)