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2016年06月13日11:23

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お菓子レビュー:スイーツわはー【2146】

今週怠ーい…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2146回はパティシエ・シマのムースフランボワーズです。


お値段540円也
お次も似たようなケーキですが「ウルトラ」シリーズに非ず。
あえていうなら「レッドマン」といったところでしょうかw
というかこのお店、フランボワーズ系のケーキ多すぎじゃない?
これで3つめなのですが1つのお店で3つは多い!
その理由は明日レビューのケーキで明かされる…?
こちらのケーキは上に3種のベリーでフルーツ感満載!
でも、いちごのヘタを剥いてないのはいただけないですねー
やっぱり不潔な気がして好きくないですね…
緑の色合いはピスタチオで足りてるんだからいらないのですよー
でこのいちごはシロップがかかっているので甘ーい。
生クリームも「ウルトラ」シリーズのよりも甘くて、べったりな気がします。
お次のスポンジもふんわりと甘いので、似てるけど材料は別物ですね。
その下に薄らのピスタチオスポンジを挟んで、フランボワーズムース。
こちらはなかなかの弾力があります。
酸味もなかなかで、いい感じのフランボワーズ風味です。
底はまたカステラっぽいスポンジです。
うーむ、甘酸っぱっ!
たまらん!
見た目通りのフルーツ感満載のケーキでよし!
甘酸っぱっバンザイ!
ボリューム的にもスポンジ多めなので、食べ応えもあってナイスなケーキでしたー



味:83点
コストパフォーマンス:71点
総合:80点
5 2

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