mixiユーザー(id:24710353)

2016年06月10日14:21

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お菓子レビュー:スイーツわはー【2143】

ライオンハンティングが思いのほかキツかった…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第2143回はパティシエ・シマのパリブレストショコラです。


お値段540円也
お次はパリ=ブレスト〜
でもこれもニセモノだー
なんで最近穴の開いてないのが多いんだろうなー
ちょっとテンション下がりますね…
上のチョコはほどよい甘さと濃さでグー
ショコラ生クリームはやや水っぽい感じだけど、それでも濃い!
シュー皮にはスライスアーモンドが乗っていてパリッと揚がっててうまー
中のショコラクリームは上の違って、こってりと濃厚で甘ーい。
中にはすっぱいコンポート。
たぶんアプリコットかなー?
これがかなりのすっぱさです。
あーなんか面白いなー
甘くて、こってりで、すっぱい!
それでいておいしー
かなり凝ってますねー
複雑なんだけど、ちゃんとバランスが取れているのが素晴らしいー
うーむ、ちょっと新しいパリ=ブレストですねー
完成度も高く、かなり研究している感じです。
ニセモノとか言ってごめんw



味:85点
コストパフォーマンス:72点
総合:82点
5 2

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