飾り棚と、和スイーツ。

ライフとキミドリ 広瀬町店で、飾り棚と、フロアライトをお店の飾り用に、買いましたよ。



昨日、届いたので、飾りました。



なかなか、シックでいいでしょ。

さて、今日のスイーツですよ。

まず、京栗菓匠　若菜屋の「しっとり桜ケーキ」。





しっとり、やわらかい、薄ピンク色の桜餡の練りこまれた生地。

刻まれた桜の葉の塩漬けも確認できますね。

桜の風味は、ほんのり程度ですが、上品な甘みの、口溶けよいケーキですな。


岡山高島屋地階、銘菓百選のコーナーで買っていたものです。


次は、かさい製菓の「紅玉マドレーヌ」。





岡山タカシマヤの「青森県の物産と観光展」で、買っていたものです。

しっとり、甘めのマドレーヌ生地。

フルーティで甘っ酸っぱい紅玉りんごんの、シャキシャキ食感がいいですな。


もうひとつ、菓匠 宮雀の「桜むしどら」。







しっとり、ふんわり、とっても、やわらかく、軽い食感の生地ですな。

生地には、たっぷり桜葉が練りこまれていて、桜の風味もしっかり。

しっとり、ねっとり、こしあんと粒あんのブレンドされたあんは、程よい甘みで、たっぷり。

なかなか、旨い蒸しどらでしたな。

今日も旨かったです。

ごちそうさまでした。