懸賞の当選品と、文近堂の和スイーツ。

懸賞の当選品ですよ。



映画「フィフス・ウェイブ」のムビチケカード。

週刊漫画雑誌、モーニングのエクストラプレゼントの当選品です。

たぶん、娘が、観に行くんだろうな。

ありがとうございました。

今日は、倉敷市加須山にある「文近堂 」の和スイーツですよ。





まず、さくら餅。





きれいな、薄桜色の、もっちり、ねっとり、道明寺生地は、上品な甘みがありますが、粒感は弱め。

こしあんは、やわらかく、なめらかで、甘さ控えめ。

桜の葉の塩漬けは、塩味がしっかりあり、甘じょっぱい桜もちですな。

でも、なめらかな、こしあんの味が、旨かったですよ。


次は、チーズ大福。





もっちり、やわらかい、歯切れのよい大福餅生地。

その中に、甘さ控えめの、ほっこりこしあん。

さらに、まん中に、クリームチーズ。

チーズの甘みと酸味に、こしあんのほっこりした甘み。

不思議な組み合わせで、面白い味でしたな。


もうひとつ、カフェオーレ大福。





やわらかい生地の中に、ビターなコーヒー味のあん。

その中に、なめらかで、やわらかく、甘さ控えめのこしあん。

さらに、まん中に、なめらかで、やわらかで、甘さ控えめの生クリーム。

パくっと、食べると、あ、確かに、カフェオーレですな。

カフェオーレ大福、これ、好みの味だなぁ。

今日も、旨かったです。

ごちそうさまでした。