2016.3　五反田馬太郎

昨晩は五反田で業界の理事会がありました。
いろいろ難しい案件があり時間がかかりましたが終わってからごはんを食べにすし屋の馬太郎に行きました。


にぎりをおなか一杯になるまで出して！

お店はそれほど混雑していなかったので板前さんはガンガン握って出してきます。


赤身とトロ


カツオとハマチ
スナズリ側（腹側）で脂がのっていてとてもおいしいです。


キンメダイとヒラメ
こぶじめコンビですね！


ヤリイカとアジかな。


シメサバとコハダ
酢ジメコンビですね。


イワシとサヨリ


トリガイ・アカガイ・ミルガイ
アオヤギも食べればよかったな〜。


ズワイガニ・ボタンエビ・エビ
甲殻類トリオですね！


シャコとアナゴ
ツメが甘くておいしいな〜。


ミズダコ


最後はトロタク細巻

いいお値段のお寿司屋さんはいっぱいありますが手ごろで気取らすネタがいいということで馬太郎はとてもいいと思います。
おなかがいっぱいになりました〜。