明けの料理教室♪

　今回の夜勤は何だかんだ色々あって大変だった

　メンバーも一緒に入った時期がほぼ同じ同期で、新しい病棟にもそこまで慣れていない２人だったから・・・でも無事終わってほっとしております。何より１週間勤務はやっぱりキツイ

　もっと休みが欲しい〜〜


　明日は久々の休みで、今日は夕方にABC教室の予約を入れていたので、行ってきました

　いつもは魚料理と肉用理に分かれていて、肉料理を選択しているんだけど、今回は肉専門のメニューはなく、アサリを使ったり若干魚介系が入っていたんだけど・・・とりあえず鶏肉がメインだったのでこのコースにしました

　今回も受講生は２人と少なく、少ないと分担作業が増えるそれはいいとして、とにかく洗い物が多くて多くて・・・なかなか家では作れないくらいのレアな野菜や調味料を使うから、これも善し悪し。ここでしか作れないメニューとして見ればいいんだけど、私としてはもっと身近にある野菜を使って、家でも作れるくらいのレシピにしてくれると助かるかな。

　まぁでも、今回も美味しく作る事ができました

　家で作るとしたら、もうちょっと簡単に作れるようにアレンジしたいと思います


　帰りは例のゴディバに寄ってチョコレートドリンクを購入♪今日は抹茶にしました