グルメの部屋(386)シクスバイオリエンタルホテル ほかほかのバターだけが乗っかったクラシックパンケーキが素晴らしく美味しいです

グルメの部屋(386)シクスバイオリエンタルホテル ほかほかのバターだけが乗っかったクラシックパンケーキが素晴らしく美味しいです
イタリアン
住所: 東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F 03-6212-6066
(評価)☆☆☆1/2☆
(＊評価基準:☆5=毎週行きたい/ ☆4=月1回は行きたい/ ☆3=年一回程度/ ☆2=もう行かなくても/ ☆1=絶対行きたくない）
＊評価については、事前期待と事後評価にギヤップがある程(事後評価の方がいい場合)高くなるように☆を付けています。またシナリオを持っている店を評価しています。
(コメント)
有楽町ビックカメラの目の前にある『シックスバイオリエンタル』。昼時はサラリーマンやOLでいつも満員の人気のレストランです。ホテルという名前からには上の階にホテルがあるのかと思いきや、単にホテルの名前のみを受け継いだという、単なるおしゃれバー＆レストランです。ここのパンケーキに嵌っていて時々食べに来ます。今回ひとりでカウンターに着席し、コーヒーを頼んで待つこと20分程度、ほかほかのバターだけが乗っかったクラシックパンケーキ(1400円)が登場。(コーヒー500円)生地はフカフカでしっとり、バターもコクがあり後味もさらっとして、またほんのりした甘さが引き立って生地との相性は抜群。バターの塩気がまたこの生地にピッタリで崩れそうなくらいにふんわりしてるからメープルシロップとかが染み込む染み込む染み込む…。ホイップクリーム追加してひたすら食べまくりました。BGMのジャズが流れていて店内はガチャガチャしていますが日本っぽくない雰囲気が気に入っています。パンケーキではベスト3に入る美味しい味でした。