今週こそ溜まったヤンジャン読もうと思ったのにーなわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2054回はル・コワンヴェールのアンフュージョン ドゥルセです。
お値段570円也
これまた地味な見た目だなー…このお店は味勝負なのね。
でもまん丸なんだけど光沢があるせいか妙な高級感がありますねー
表面はねっちょりなヘーゼルナッツクリームで甘ーい。
その中にはまたヘーゼルナッツクリーム。
こちらはヘーゼルナッツの軽いクセがあってこってりー
中にはつぐみ(レッドカラント)のジュレが入っていてすっぱ!
底はヘーゼルナッツ入りの焼き菓子でこれも甘ーい。
甘ーい!とすっぱ!なので全体的には甘酸っぱっ!
いや、おいしいねー
見た目からシンプル系かと思いきや、実に華やかなお味でグー
ヘーゼルナッツクリームだけでも充分おいしいんだけど、ここのつぐみの酸味が加わることによって絶妙においしさに!
うん、難しそうな素材のわりにクセがなくていいね−
甘いことは甘いんだけど、それも上品な甘さでおいしいのだー
味:85点
コストパフォーマンス:74点
総合:83点
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