なんだよー雪降るの期待したのに降らなかった…とがっかりなわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第2052回はアンテノールのゆずオレンジのレアチーズです。
お値段594円也
なんかゴージャス!
上に乗ってるやつが下に落ちてるけど、これが最初からなのかデザイン的によくわからない…
でこの落ちてるやつはしっとりとしたタルトみたいなので、甘さ控えめでじんわりとおいしー
生クリームはもっちりとしてこちらも甘さ控えめ。
オレンジは皮がむいてあるのが嬉しいところ。
フレッシュ!
上にはゆずはちみつのジュレでゆずの風味そこそこ、結構すっぱし!
チーズケーキ本体はやんわりと甘く、チーズの味濃厚〜
いいね!
中央にはゆずムースとジュレが入っていて、これもすっぱ!
底は薄いスポンジです。
うーむ、流石にこれはすっぱすぎじゃない?
すっぱ分が多すぎて甘酸っぱにならないのです…
というか甘い分が少ないのよねー
とにかくすっぱい分とゆずの味が強いのでチーズの味がしないのがなんとも…
下に落ちてるやつと一緒に食べるとどうにかバランスが取れる感じです。
悪くはないんだけど、バランスがなー
ちょっと惜しいケーキでした。
味:82点
コストパフォーマンス:69点
総合:78点
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