最近見ている海外料理番組は2つだけ
「マーサの楽しい料理教室」と「Bill's Kitchen」
「Bill's Kitchen」はビル・グレンジャーというオーストラリア出身の
日本を始め各国にレストランをオープンしている人気シェフ
ま、確かに
イギリスの料理家ジェイミー・オリバーやナイジェラ・ローソンよりはマシだけど
数回見ても心に響いてこないナー
むしろジェイミーの汚料理の方がインパクトあり杉で夢に出そうです
パンチが足りないのかなぁ
「日本の寿司職人には全然敵わない」とか謙虚なんだけどさ
マーサ（スチュワート）はよく『まずそう』とか言われてるけど
一連の海外料理研究家の中ではマトモな方だよ
74歳にも全然見えなくて可愛いしね！
ただレシピが豪快すぎてｗｗｗ
肉の塊もドドーーーーンと�礎碓�
大鍋・大フライパン、そしてそれがすっぽり入る大オーブン
「是非お試しくださいね♪」と言われてもぜってー試せねぇぇぇ
先週の日曜日の放送されたラザニアは生地から手作りだったんだけど
「卵黄を22個分入れてくださいね♪」
と言ってて耳を疑いました(笑)
ににににじゅうに個分？？？？？
卵2パックあっても足りないのか！！！
そしてその22個分の白身はいったいどうしたら？？？？
1個や2個じゃないよ？
22個分だよ？
冷凍するにも冷凍庫に入らねえじゃんか
でもって
粉と卵をホバート型ミキサーにぶち込んで撹拌後
パスタマシーンでひたすらのして
ラザニア用の容器にピッタリ合うような型で丸く型抜きするんだけど
「これを96枚作ってくださいね♪」
工工工ｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｪｪｪｴｴｴｴｴｴ工工工
きゅ、きゅーじゅーろく枚…
どんなパーリーをするんか知らんが
普通の日本人は一生しないようなパーリーでしょうね
あまりにショックを受けたので某所で
「22個分の白身はどうしたら？」と呟いたら
「100個くらいフィナンシェを作ったら？ｗ」と言われた
あ、なーるほど！
…って
∧＿∧
(´･ω･) いやどす！
ﾊ∨/~ヽ
ﾉ[三ﾉ |
(L|く＿ノ
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ﾊ､_＿|
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