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2016年03月07日18:15

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お洒落なんだけど、おなかは膨れなさそう。@ニュース日記【おうちご飯】

見てよし! 食べてよし! 「おうちカフェ」のワンプレートアイデア
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=44&from=diary&id=3886637




お洒落だけど、量少なっ(;・∀・)

うちでは普通に定食スタイルにしちゃうなあ。

基本は、ご飯+汁物+主菜+副菜+水もの。
例えば、ご飯と根菜類のお味噌汁と魚の煮付けとほうれんそうのおひたしと旬の果物とか。丼ご飯とまでは言わないけど、がっつり感がある雰囲気。

築地で、チャーシューエッグ定食を出してるお店があるのですが⇒http://gotrip.jp/2015/08/21430/⇒今治の【焼豚玉子飯】の仲間みたいな。丼か別か、って感じ。
うちでもよく作ります。
ご飯、野菜一杯のお味噌汁、チャーシューエッグ、じゃこおろし。野沢菜漬けかわさび漬けを添えて、サッパリと。ちょい濃い目にいれた焙じ茶がよく合うのですよー(*^^*)


和定食、もっと評価されていいと思うんだけどなあ(;・∀・)
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