包丁・・・。

左利きのみなさんに “左利きの敵” を聞いてみたら「身近すぎる敵」が判明！ / 2月10日は左利きグッズの日
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=114&from=diary&id=3845104

刃物だけは左と言う変わった左利きだったのだけど・・・。大分努力して右利きに直した。
鋏は左・・・但し右利き用の鋏でも使える。

包丁は昔は右手で皮を剥き左手に持ち替えて刻んでいたので、包丁が右手と左手を
行ったり来たり。周囲から恐いと指摘されて今は全て右でＯＫになった。

カッターも右でＯＫ。

レジ・電卓は両手で叩いていたが右を使うようになってきた。でもこれらは早いのが一番
なので特に気にしてない。

あとは右手が疲れたら左手と言うように使い分け。腱鞘炎予防になるのでね。