11/21【ラー'15】長州ラーメン（千葉市中央区）

本千葉駅、目の前！

長州ラーメン 万龍軒





ここらへんの地名が長州（ながす）だから、長州ラーメン？

いや、そうではなくて、創立者が山口県出身だったことから、リアルに長州（ちょうしゅう）ラーメン。

千葉駅にある富士見店にはよく行ってましたが、本千葉店は初めて。


＜この日の注文＞

「野菜長州＋ライス」





富士見店はドロっとしたスープに対し、こちらは意外なくらいあっさり。

メニューは一緒だけど、別モンと受け取ってもおかしくない。

だからといって、どちらが悪いとかではなく、どちらも“味”があります（えらそうに）


なんでも最新情報によると、創業者が新町に新店を出したそうだ。（富士見店は２代目が受け継ぐ）

コレは、ヒサブリに創業者の味と是非とも食べ比べてみたくなりましたね。





では、ごっそさんでした！！！


（本年、ラー８３杯目）