東京暮らし　年収最低ラインは？

東京暮らし　年収最低ラインは？
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その正反対を目指しています。
老後は、田舎へ引っ込んで、畑などやりながら、自給自足を目指そうと画策中。
やっている方、どれくらいの収入生があれば生きていけるか教えてください。