残念戦略

■ダブルチーズバーガー、なぜチーズバーガー２個より高い
(朝日新聞デジタル - 11月10日 07:38)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=168&from=diary&id=3704848

「１００円のハンバーガーと並び、チーズバーガーは単品としての
お得感を強く打ち出す『特別な商品』だからです」（記事より引用）

まぁ、これは妥当なトコロだ。

チーズバーガーではセットを組めなくして、単品でセット相当の
組み合わせにすると、ダブルチーズバーガーとの逆転現象も
なくなるというのも、正しい価格設定だろう。

よって、ユーザー的にはサイドメニューも含めて、１００円マックの
組み合わせにすれば、わりと納得できるんじゃないだろうか？
たとえば、チーズバーガーとハンバーガーとコーラのＳで、
３３０円（だよね？）ということなら、「あれ？マック使ってもよくね？」
となる人も少なくないと思う。（マックの望むところではないだろうけど。）

ポテトを頼まないところがポイントだ。


ま、それはさておき…　この前、マックの前を通ったら値段が
書いてあるメニューが復活してたのはいいんだけど、

メイン→サイド→ドリンク

を順に選んでください、みたいな感じに書いてあって、ぱっと見、
それ以外の注文方法がないような印象を受けるものだった。

こういう「だまし」っぽいことやるから、嫌われるんだよ…


昔、マクドナルドは愛されていた時代があったと思う。
利益を上げるとか、客単価を挙げるとか、そういう戦略目標ではなく、
愛されることを目指すべきじゃないだろうか？

アメリカ式の経営評価を切るのが最初の一歩だと思う。