食べたことがないもの

食べたことがないものを作るのはちょっとどきどきする。
レシピを見て「あぁこれは絶対おいしそう」と想像がつくものはいいんだけど、「はて、どんなもんなのか？」と首をかしげながら…

作ってみた（笑）
＞「瓦そば」


友達のFBのおうちごはん写真で見て、とても気になってた。
ホットプレートで簡単に作れるよ〜って話だったんだけど、「焼いた蕎麦」ってどうもよくわからない。
しかもどっかり肉乗せ。

とにかくクックパッドとかみながらやってみたんだけど。
レシピの通りだとアタシの好みより確実に過剰に甘い！
あとで見つけた「肉の味付けは塩コショウ」ってのにすればよかったと思ったけど、まあ多少修正してなんとか完成。

で、やっぱりこれで合ってるのかはわからないが（笑）美味しかったからいいことにするっ

茶そばがぱりぱりになってることが美味しかった〜〜〜

…でもまあ、夕飯のメインにしては主食＆おかず感にいささか欠けてたかも（満腹だし満足だけどなんとなーくもんじゃとかの駄菓子感に近いｗ）

この週末もなんとか片付けが進んだ。
本の箱6つ。
がんばれ、アタシ。