でかっ！やすっ！

昨日魚を買ってきました。写真のぶりです。
ぶりというのにはちょっと小さい気もしますがかなり重かったです。
出刃包丁と比べてもてもそのでかさがわかりますよね。
これでなんと500円でした。あまりにも安かったので、刺身はやめました。
昨日はオリーブオイルで焼いて片身を作りまして、残りを今朝の弁当に入れました。
残りの半身は塩漬けにして冷蔵庫に。あらはあら炊きにしておきました。
あら炊きは僕は苦手なので、あまり食べないのですが作ります。変でしょ。
久しぶりに裁いたのですが、頭もうまく割れまして、きれいに顔が二つになりました。
と言うわけで、大量のぶりが我が家に来たので、しばらくはぶり三昧ですな。