今日は仕事が終わってから京橋まで行ってきました。立ち食いそば屋に入って「かけそば・半ライス・玉子」を注文しました。店には椅子があったケド。
何故この注文か?と言いますと、ここは鰹節問屋直営店なのです。
そばの出汁は癖がなく、最初は物足りなさを感じましたが、ふた口・み口と頂くと美味しさが染みわたります。とてもシンプルで後味がすっきりしています。
玉子かけご飯は、鰹節の削りカスの粉をかけるのがミソです。
次は何か天ぷらも注文したいし、やっぱり「もりそば」も食べてみたい。問題は、強烈な個性のある食事でないから、わざわざ足代かけて行くか?と言うこと。あー近くにこんな店があったらなー。銀座委に引っ越すかなんて無理だし・・。
かけそば270円だったか?安いなぁー。安くて幸せにしてくれるなぁ。
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