「 パスタ【サバのジャポネーゼ】 / ノンオイル４種のチーズドレッシング」９月３０日(水)

「 パスタ【サバのジャポネーゼ】 / ノンオイル４種のチーズドレッシング」９月３０日(水)
ランチャー伊達浩
今日のランチは阪急塚口北の“ラ ヴィゴーリア（La VIGORIA）”さんへ
食べログです・http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28037416/dtlrvwlst/
選べるパスタはボードを見た瞬間にきめました！
チャレンジ精神もありました(笑)
【サバのジャポネーゼ】

おいしぃぃぃヽ(^。^)ノ
いい酸味があって梅干しのような風味がある
主な原料は
焼きサバ・シソ・それと“ケッパーの酢漬”
“ケッパーの酢漬”が酸味を司っているのです
お客様には“梅茶漬づけ”にたいといわれ好評とのこと！
まさしく“ジャポネーゼ”ですねヽ(^。^)ノ
【giapponese】“ジャポネーゼ”
名詞で「日本人」「日本語」
形容詞で「日本の」「日本語の」
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【luncher】ランチャー〔代〕
ランチ(定食系)を日常的に食べている人
※兵庫県在住の伊達浩氏の造語である
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伊達浩のいくつかある代名詞“ミーハー”
ＴＶＣＭでみてたこともあって見つけたら即かってましたヽ(^。^)ノ
フレンチは元々(オイル入り)を愛用しているので正直そんな期待はしていませんが・・・
“４種のチーズ”を調べてみたら・・・
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ノンオイル４種のチーズは
ロマーノ、エダム、パルメザン、ゴーダ
(プロセスチーズ)の４種のチーズにレモン果汁を合わせ、コクのある味わいに
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とあった！
事前期待は膨らむ限りです(笑)
たぶん・・・んふヽ(^。^)ノ

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当店は“食べる物”の持ち込みは自由です！
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※１３年毎日書き綴っている【マスター日記】です
http://bar-aroma.com/other_diary.html