自家製タコスの具を作ってみた

合挽きミンチ200gとタマネギ・シイタケ・シメジ・マイタケをニンニク・オリーブ油で炒め、
クミン中心に各種香辛料、バター、塩、酒、みりん、醤油で味付け、
水200ccを足して煮詰めると出来上がり（材料費４人前360円ちょっと）

▼　アルデンテスパにかけたらあ〜らおいしやTacoスパ一丁。


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【LDコレクションのバックアップ　その37ぐらい】
#LD-DVD(C)-037 ●Backup from #LD(C)-057 (2015/09/15)
Hair, ヘアー, Milos Forman(dir), Galt MacDermot(music), USA, 1979, 119min.
　　John Savage, Treat Williams, Beverly D'Angelo, Annie Golden,
　　Dorsey Wright, Don Dacus
　　United Artists Corporation, NJEL-51330