ヌワラカデ

ヌワラカデ・・・って何のことだ？
最近関西であちこちに浸食中のスリランカ料理。
今やカレーブームの王道ともいえるこのスリランカカレーのお店、
”ロッダグループ”の新展開！
これが”ヌワラカデ”なのだ・・・・
本町の外れにあるこのお店、やっとのことで行ってきた！

　　　”ヌワラカデ”
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27085952/

間違いなく元は寿司屋やな・・・・
カウンターにネタケースがそのまんま。
中にはワインがボトルで並んでた。
テーブル３個とカウンター。
２０人余りは入れるので本店よりはうんと広い。
入るなり、”ヒサシブリィ〜！”と声がかかった。
お、ロッダ兄弟兄貴のアジスさん。
こっちにいてるんや？
”ムコウハオトウトガヤッテルネ、ナニモモンダイナイ・・・・”
顔黒くて笑顔が判りにくいけど、、実はええ奴なのだ。

　ビールに合うのはこいつ！
豚軟骨の辛み炒め。
顔見るなり”アテは？って聞かれた。
もちろんまずはこれだ〜絶品！ご飯にのせて食べてみたい。
　ヌワラプレート
ここのギャミサラ・・・・
見た目も美しい〜
今日はマトンカレーで・・・・
　もちろん混ぜ混ぜしていただきます。
色んなスパイスとフルーツと野菜の香り・・・
これは旨いです。
やはりどことなくウスターソースの味が・・・・
これってどこのスリランカ料理でもそうなんやけど、
スパイスと野菜の混じった香なのよね〜
　チキンカレーのパスタ。
刻んだパスタが入ってます。
ちと微妙かな・・・
　ビーフ・コットウ・ロティー
こちらも刻んだロティーが入ってて
ビーフがゴロゴロ〜
そのままでは結構玉ねぎの甘みが強いけど
こいつには辛めのカレーをかけていただく。
これもご飯に合いますね！

もう食べすぎ・・・・

他にもまさにあてになるものがたくさん。
砂ずりのデヴィルなんて絶対旨いやんか！
ついでに言えばこちらは生ビール３８０円で、
本店よりだいぶとお得です。
本店にはスリランカのLIONBEERしかないからね・・・

　店主のアジスさんと〜

また来ます！
”ヌワラカデ”の意味きくの忘れた・・・・