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2015年07月30日17:29

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多摩川で夏っぽいことしてきたよ

毎日暑くて大変だけど、せっかくなので夏っぽいことしたいmixi公式のレイモンドです☆(ゝω・)v

こんな暑い時期は水遊びでもしたいんだけど、海は遠いし混んでそうだなぁ・・・

となると、川か?
多摩川だったら、わりと近くにあるので行ってみよう。そして久しぶりに釣りをしよう!

多摩川にはたくさんの魚が生息していますが、今回はブラックバスを狙います。

ネットで調べると、この魚は元々食用として日本にやってきたようです。アメリカではフライ等にして普通に食べているらしいですよ☆

なんとなく食べるイメージはなかったし、今まで食べたこともないけど、美味しいんだろうか??
そういえば釣った魚を食べた事ってないかも!

ということで多摩川のブラックバスは美味いのか?を検証してみまッス!!

さて、朝6時に多摩川に到着しました。
釣りの準備を整え、まずは熱中症対策に塩のはちみつレモンをいただきます。

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釣りスタート!!
空は曇り気味だけど、なんとなく楽しくなってきた♪

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朝7時頃、日が高くなってきたけど、今日は曇り時々雨の天気予報だったので、そんなに暑くない。

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しかし全然釣れない・・・。アタリもないし、そういえば魚が見当たらない気がする。
小魚はこんなにもウヨウヨいるんだけどなぁ。

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ちょっと飽きてきたので、鯉用のエサにチェンジ。
今回の趣旨から外れるけど気にしない☆

なんかつれるかなーと思ってたらいきなりキタ!

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うーむ・・・20cmくらいの鯉が釣れた。これが後々魔物のような大きい鯉になるんだなー。
小さいので即リリース。

ボーっとしてたらまたキタ!

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小さい・・・なんだろこの魚・・・ハヤか何か??
とにかく小さいのでこれも即リリース、ブラックバス釣りに戻りましょう。

11時を過ぎて晴れてきました。
日差しが強くて肌がヒリヒリしてきます。

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ちゃんと写ってないけど、奥の方で幼稚園くらいの子どもたちが水遊びしてます。

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いいね♪夏だね♪

しかしあづい・・・釣れない・・・このままでは焼きレモンになってしまう・・・
すかさずレモン飲料2本目いきます!

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とうとう12時になってしまった・・・そろそろ熱中症の危険があるので、あと1時間たっても釣れなかったら帰ろう。そうしよう。

ルアーを別なものにかえて再チャレンジ。
変えた途端アタリが!!

そしてキター!!ブラックバス釣れた!

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大体30cmくらいのブラックバスです♪
6時間くらい粘ってようやく釣れた・・よかった・・・

という事で、今回はこのブラックバスを持ち帰って食べたいと思います!
ただし、ブラックバスは外来種に指定されているので、生きたまま持ち帰ることは禁止されています。

その場でしめて持ち帰ることにします。

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ありがとう多摩川!またきます!!

こんなところをガサガサ通って帰ります。マムシがいるらしいので注意!!

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さて、家に帰ってきました。
釣ったブラックバスを今から捌きます。

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※捌き途中の画像はグロいので割愛

包丁の切れ味が悪く、身が切れ切れになってしまいましたが、とりあえず下準備は終わり!

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これを塩コショウ・ハーブ・薄力粉をまぶしてムニエルにします♪

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レモンを添えて完成!!!

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さっそく食べてみましょう。

泥臭さというか、捌いてる時に感じた独特の生臭さや匂いは全くありません。
普通の白身魚って感じで思ってたより食べやすいかも??

ごちそうさまでした!

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フライや唐揚げにしたら、さらに美味しくなるかもしれません!
きっと、ブラックバスという事を告げずに食べてもらったら、気づかずに美味しく食べてもらえると思います。たぶん。

今回、釣る→〆る→捌く→調理する→食べる というのをやってみましたが、食べるっていうのは命をいただく行為なんだなと、改めて思いました。

だから「いただきます」と「ごちそうさま」はとても大事ですね♪

疲れたけど、とても楽しかったです!
夏休みのお子さんと、ぜひ一緒にやってみてください♪

まだまだ夏は続くし、次は何やろうかなぁ。
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