今日の天気・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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本日の俺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・00000
さっきホントは予定ではなかったが、なぜか家族で近所の定食屋さんで晩飯。
そこでオイラは「味噌カツ定食」を注文。
味噌カツって福岡ではあんまりないんだよね。なにしろ名古屋名物だから(笑)
そんでも味噌カツってあるとついつい注文したくなるのです。
一緒に行った弟は味噌カツが嫌いな様子。
なぜか?
どうも仕事で名古屋に赴任してた時食べた味噌カツが合わなかったとか・・・。
カツに八丁味噌の甘みが合わなかったとか・・・。
しかし今日食べた味噌カツそれほど甘くもない。
それを一個弟がつまんでみると
「あれ?、この味噌カツ甘くないが」
どうも味が地元の味と違うようだ。
大体名古屋の味噌とここで出てくる味噌ってだいぶん違うんだろうな。
以前大阪で本場長浜ラーメンなるものを食べた時、あまりの麺の違いに
これのどこが本場なん?と思った記憶がある。
長浜ラーメンは卵つなぎ麺は見たことないしね。
だから地元の人がここの味噌カツたべたら、「なにこれ?」って言うんかもれんね(笑)
これは地元の味噌カツ一度食べないとな、その甘い味噌のかかったカツを・・・。
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