ラーメン紀行 No.101 麺屋 喜多楽

シンプルな支那そばで有名な東別院の麺屋 喜多楽を再訪。



透き通ったスープは完全無化調。カツオ節、サンマ節などで仕上げた一品。
シンプルで温かみのある味が、美味しかったです。



ついつい濃厚系のラーメン屋を選んでしまいがちでしたが
シンプルな昔ながらのラーメンも、おいしく感じる年になってきました。。。

ごちそうさまでした。


◆麺屋 喜多楽
今昔支那そば醤油 730円
名古屋市中区橘1丁目28-6
TEL.052-332-5515

味　　　　　★★★★☆
雰囲気　　　★★★★☆
総合満足度　★★★★☆