肉じゃが

　断食期間も終わり、ようやく料理が作れます最近の楽しみの一つとなりました

　調味料として醤油やみりんなど、諸々使うようですが、家にはそのような調味料はなく、こう言う時に役立つのが○○の素と呼ばれるもの。最近は色々な素があるので、それ１つ使えばOK！と言う便利な世の中になりました。

　ネットで「これ１本でこちそうシリーズ」と言う商品を見つけ、その中にあったのが「肉じゃが」。このスープを水で割って入れれば、美味しい肉じゃがの味付けができると言う！

　野菜を切り、じゃがいもやニンジンをレンジでチンして柔らかくしておく。そしてしらたきや豚肉と一緒に煮るだけで完成！！野菜を切る事が一番の手間と言う簡単さ！！


　ハムカツも一緒に用意して食べたけど、まだ素材に味が浸みこんでいない感じ・・・やっぱり肉じゃがは作りたてより１日くらい置いた方が、味が浸みこんで美味しくなるのかな！？

　とりあえずまた明日食べてみます