諸事情により、今年の実家からのコメ支援が期待できない(注:喧嘩したわけではないです)ため、最近米を購入する機会が増えています。特にこだわりがあるわけでなく、国産米であれば良い、ということなのですが、昨日は銘柄米を購入してしまいました。
はい、宮城の誇る「ササニシキ」様です。
記憶を紐解くと、私が学生時代の今から30年前は我が家でもササニシキを作っていたはずです。大学にいった20年前あたりに倒伏しにくいひとめぼれに変わりました。久しく食していなかったのですが、今回安価(10kg袋 3,000円弱)だったので、購入にいたりました。古古米が多い我が家の食生活で、普通の年産米を食するのは珍しいところです。
久しぶりの感触ですが、最近無洗米ばっかりでしたので、通常の洗米がきちんとできるか、少々不安です。が、きっとこの袋が空くころにはその感触が戻ってくるはず、と信じていますwww。
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