さるきしめん

昼に東京駅・八重洲口至近のBMWにて新型車発表会。
2時過ぎに退出し、八重洲地下街を歩き、いつものラーメン屋を避けて
うどん屋に入る。

名古屋味噌煮込みうどんが売り物らしいが、ざるきしめんを注文。
麺はかなり腰があり、合格だが・・・小麦の香りは乏しいかな。
ツユはいまいちだった。

次回は味噌煮込みにするか？