●15.05.19.
山梨県甲斐市。
0551-28-2414
07:00〜22:00。
無休。
甲州味噌カツ丼1250円。
レッドポーク使用。1000kcal。
ブランド豚。やわらか。赤身が多いo(●´ω`●)o
味噌はそんな辛くもなくしょっぱくもなく。あっさり。信州味噌かな?
うまかた。
ビーフシチュー1850円。
甲州ワインビーフ使用。1300kcal。
ワインの絞りかすを飼料として与えられた牛肉。
コクあり。
トマト? の酸味がイイo(●´ω`●)o
デミ感? よし。
野菜? の甘味あり。
いずれもがほどほどの味を出していて、ナイスバランス、調和。これホントうまかた((((*´v`*))))
またいつか食いに寄ろう(((((((((((っ・ω・)っ ブーン
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