今日はどうにか猫のトイレが洗えた!わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第1752回はデメルのグリオットショコラーデンです。
お値段540円也
幻想的で美しい…
ここのは相変わらずのカッコいい名前と見た目ですねー
やっぱりドイツ語って素敵♪
周りのチョコはミルクチョコでまったりと甘くてグー
6枚もあるのがいいですねー
表面はショコラのグラッサージュですがそれほど甘くないです。
プラリネ風味でねっちょりと味わい深いです。
中はミルクショコラクリームでノドが焼けるぐらいに濃くて甘い!
その下はピスタチオクリームと上のと同じグリオットチェリーのジュレ。
底はショコラスポンジです。
グリオットチェリーはキルシュが利いてるなー
おいしー もっと食べたい!
あと10粒は欲しい!
ケーキはチョコ+ピスタチオ+チェリーという豪華な組み合わせですねー
この組み合わせでおいしくないわけがない!
実際かなりおいしー
チョコの甘さとピスタチオの風味とチェリーの酸味+洋酒分が合いまくり!
かなり濃い味だけど、チェリーの酸味のおかげでイケますねー
小さいんだけどかなりのボリューム!
あとチョコの種類が何種類もあるのがいいアクセント。
これは完成度の高いケーキですねー
当たり!
味:86点
コストパフォーマンス:72点
総合:84点
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