お前、モカ?本当に?
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1941489745&owner_id=24232
より続き。
既に買ってから半月を過ぎた問屋モカマタリ。正直、ちっともモカ風味がしないので後回しにして放置していた。
今週忙しくてろくに珈琲も飲めなかったので、このモカを飲むのは一週間ぶりぐらいかも知れない。
…え?袋を開けた瞬間の強烈なモカ香。湯を注いでる時の湯気も紛れもなくモカのそれだった。「煎りたては豆の実力が発揮されてない」とはよく聞くが、こんなに寝かさないと本領発揮しないのか?どこよりも「煎りたて」にこだわる店の豆がこんなんでいいのか。
まぁ結果的に、これだけ時間を置いたからこそ気づけた。よかった事にしておこう。
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