ラーメン二郎と私＜神田神保町店＞

3か月ぶりの二郎日記です。この日記のせいでオフ会などに行くといつも二郎ばっかり食べてるバビロンさんですね、と言われるようになりました。

19店舗目です。

★★★★★

トッピングは標準です。小で700円。

店名に神田とついているものの、神田駅よりも御茶ノ水や水道橋の方が明らかに近いです。
もちろん神保町の最寄出口からは徒歩1分ほど。

ここは都内の二郎でも自宅に近いところにあるので、一度訪れたことがあるのですが、その日がたまたま会津店の開店日だったため少し予想していたものの臨時休業だったのでした。ちなみにそのときは向かいにある用心棒に行きました。用心棒についてはまた後日レポートしたいと思います。

さて、2回目のチャレンジ。平日の昼時を避けたにも関わらず、並びは20人程度。
人気の高さをうかがい知れました。外で待つこと30分ほど。ようやく中に入れました。

座席は5人ずつ左右に分かれてのロット配分。
目黒店と同じ手法でした。

食べログやら二郎PC店やらむさしの日記で知りえた情報によると、麺量が多いことで有名らしいです。

朝ごはんは食べていたので、迷いましたが、小の麺少な目固め700円をオーダーしました。
ちなみに大きさだけは並んでいる最中に店員さんに聞かれます。

私は普通アブラも少な目か抜きにするのですが、大きさを聞かれたときにアブラについて言及するのを忘れたため、今回は仕方なく通常のアブラとなりました。

ヤサイニンニクでコールして、出てきた丼にはやはりアブラが浮いており…スープのうわずみ5ミリくらいが透明でした。すき焼き二郎が好きなので、生卵50円も追加しました。

うわーこれはアブラすごそうやなぁと思いましたが、このアブラがあるメリットもあるのです。
それは麺とスープの温度です。

二郎は量が多いので食べるのに時間がかかります。
下手するとどんどん冷めてしまい、濃い味に飽きるのと同時に冷めたまずい麺を食べなければいけないという苦行が生じます。

しかし、初の神田神保町店でヤサイをスープに浸して食べた結果、美味い！！

シャキ気味のヤサイですが、生っぽさは無く、もやしも細いタイプのため食感がとても良かったです。

ブタも大振りのが1つと薄切りが2枚。やや固めでしたが、コショウやニンニクとの相性も良く、卵につけても美味しかったです。

ヤサイとブタを満足して食し、最後には少な目であるはずの麺を生卵に浸しながら食べます。
少な目ですが、松戸駅前店よりは確実に多いです。麺にコシがあり、比較的細いのでとても食べやすかったです。

ネットの情報にはしょっぱいと書いてありましたが、確かに醤油のパンチがとても効いていました。麺固めにしたため、小麦の風味も強く歯ごたえもあったのでスープとの絡みも抜群でした。

美味い美味いと思いながら食べていましたが、同じロットの方々が次々と席を立ったため最後は急いで食べなければいけませんでした。目黒店のように急かされはしませんでしたが、プレッシャーは感じましたね。

カウンターに置いてあった鷹の爪らしき香辛料を使ってみようと思ったのですが、容器の穴に中身が詰まっていたためどれだけ振っても出てきませんでした。こういうところはすぐ改善できそうなのにしてくれないのが二郎クオリティですね…。



実はここ最近中本ばかりで二郎に行っていなかったのですが、こういう店に当たるとまた通ってしまいそうです。

近くにあったら確実に通うであろう名店でした。直系のガツンとした二郎という風格でした。
次回は麺半分のヤサイマシ生卵にしたいと思います。


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2014.9.30＜松戸駅前店＞
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2014.10.2＜新宿小滝橋通り店＞
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2014.10.6＜横浜関内店＞
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2014.10.9＜茨城守谷店＞
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2014.10.14＜目黒店＞
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2014.10.20＜小岩店＞
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2014.10.26＜歌舞伎町店＞
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2014.10.30＜新橋店＞
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2014.11.2＜池袋東口店＞
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2014.11.9＜めじろ台法政大学前店＞
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2014.11.18＜新小金井街道店＞
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2014.11.22＜相模大野店＞
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2014.12.8＜千住大橋駅前店＞
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2014.12.15＜環七一之江店＞
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2015.1.13＜府中店＞
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2015.1.16＜品川店＞
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2015.1.25＜亀戸店＞
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2015.1.29＜赤羽店＞
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