花見火

昨夜は遅かったのでホントの寝落ちですわ（朝までソファー）

日曜、オヤジ方の親戚の食事会にオカンが参加したいと言うので、運転手。
（オヤジやオヤジの兄貴が元気だった頃に初回をやった２回目）

いとこの自宅でやるのだが、いとこの旦那さんがホテルの料理長なもんだから、料理がスゴイ
（会費３０００円）
ほとんど手作りである！

車庫で焼き肉とか。（結構なイイ厚切り肉）
そんな食事会。


普通の家庭でも良くやる、ガレージでアンコウの吊るし切りです！！（４ｋｇのアンコウを取り寄せ）

料理長は「吊るし切り」やった事ないと言ってたが、さすが有名ホテル料理長である！
テレビで見た通りの「吊るし切り」で捌いた。（スゲェ〜）


最後には「口」だけ残った。（口も鍋に入った）←アンコウは捨てるトコが無い魚なので。

夕方にアンコウ鍋を食べ、小雨の降る中、東金の八鶴湖に夜桜＆花火へ。



夜桜を軽く見て、花火。

雨が降っていたが、寒くなくて良かった
（花火を見るだけだったが）←屋台巡りはせず。。。

家に戻ると屋台で買った大判焼き。
そして寿司。

さらに、いとこの娘が作った手作りケーキ＆ムース。
（やっぱ料理長の娘は親の背を見て育ったんだな〜）

食べまくりですよ！！

オレの苦手な「長時間食べる」という。

酒を飲めないし、翌日も仕事なので２０時過ぎに帰路につきました。
（高速をカッ飛んで）

自宅に到着して、飲んだ事は言うまでも無い（笑）


近々、「仕事ストレスが」を書きます。たぶん。