美味しいおにぎり。@ニュース日記【ご当地色々】

■これぞ日本のソウルフード！47都道府県ご当地おにぎりが大集合〜！
(クックパッドニュース - 04月02日 14:00)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=195&from=diary&id=3351848




伝統の…と思ったらこんな感じ⇒http://cookpad.com/recipe/list/10043559

B級グルメと同じで、町おこし感が(((^_^;)


石川は、イカの炊き込みご飯。
能登の小木港は全国屈指のイカ漁獲量を誇り、春を告げる【とも旗祭り】⇒http://www.youtube.com/watch?v=OgVxaJN0JMo&sns=em⇒豊漁と安全を願う、勇壮なお祭りです。
そのイカを、醤油・酒・みりんで炊き込んで軽く塩振って握る。
せっかくだからもうひと押し、能登らしく醤油はいしるで塩は珠洲の揚げ浜で酒もみりんも地元の醸造蔵・米も白米（はくまい、ではなく"しろよね"。こんな、千枚田⇒http://senmaida.wajima-kankou.jp/)の米で…くらいに地元産にしたら道の駅なんかで売れるかなあ。

岩手の、ふきおにぎり気になる。
ふきとしらすの、あっさりさっぱり。美味しそう(*≧∀≦*)