【パン粉フライ】 を御存知だろうか?
あの、漫画家の巨匠【あだち充】も「パン粉フライ」を作中に登場させている。
何だったかなー?「タッチ」とかその辺だった気がするな〜
寮生活の主人公…だったかな(?)に、晩ご飯のメニューを聞かれて、
調理のおばちゃんが
「超豪華エビフライ」
と、答えたような記憶がある。
「パン粉フライじゃねぇだろうな?」
的な質問に
「超豪華エビフライ(汗」
と答えたような・・・w
つまり。
【ぐ】【グ】【具】に対しての【衣の割合】が。
いわゆる「こじらせてる」レヴェル←
と。理解してほしい。←
・・・んじゃないかと私は理解している(笑)
そして。
昨日突如来静したマイミク(ボヘミアン)氏の
「御飯でもどうですか?」
の誘いに
「ラジャー!」
と。
意気込んだものの。
マイミク諸氏に於かれましては
わたくしが外食をしている様子を御覧になった方は数少ないと思われ。
ワタクシ自身も
「やべぇ、名物店とか知らんがな(汗」
【地元でまさかのアウェー感!!!】
そんな心配を含みつつ
何の変哲も無い「富士山の見える倉庫街」(←)で 合流。
とりあえず近くの食べ物街を・・・
なんだ?どこにあるんだ?
名物は何だ?ココはどこだ?
的に。
マイルドヤンキーの聖地【イオンタウン】へ。←
さすがマイルドヤンキーの聖地。駐車場は満車で臨時駐車場へ流される始末。
で。
そもそも外食メニューに精通していない私は指揮権を放棄。
ボヘミアン氏にすべてをゆだねた。
鎌倉パスタとかエリア外に並ぶ人を横目に
ボヘ氏はそこそこ空腹だったのか、並ばずに食べれそうなトンカツ屋をチョイス。
私はと言えば普段外食に縁がないので何を食ってもネタになりそうな気はしていた。←
そして!
その豚カツ屋で!
私が選んだランチメニューは!
「もも」!
だったと思う。笑
チーズ入りメンチ
と
クリームコロッケ
と
一口ヒレカツ?
が
セットになっているメニューだった。
依頼品が届いてメインっぽく見えないでもない真ん中のチーズ入りメンチを一口食べた瞬間・・・!
「・・・パン粉フライ!?」…(°∀°)?
あの…伝説の…!?
食事中は 食事内容より別の話題で盛り上がっており
パン粉フライの存在を知っていた私には大したコトでは無かったので
現在の食事内容についての話題まで触れることも無かった(笑)
が、後になって冷静に考えてみると
「チェーン店でコレはスゴイのでは?」
と言う考えに至り、日記に起こしてみているところでございます(笑)
(前置き長いな)←
ボヘ氏に感想を聞きたい・・・
「トンカツ・・・どうだった?」
私のいろいろフライは・・・一口食べて・・・
【パン粉フライ】だ!
と、思ったんだけど。
まず最初にチーズ入りメンチ。
チーズの両端にスライスチーズ並の厚さ(薄さ)の挽肉。ソレを生パン粉でもって、もっさりサンド!
箸でもって、持とうとしただけでちぎれそうなレベル!!笑
続きまして。
クリームコロッケは濃厚なクリームを生パン粉でもって、もっさりサンド!
ヒレカツに至っては、肉を感じさせない生パン粉のもっさりサンド!
ぶっちゃけヒレカツの【肉】味は記憶に無いし、
クリームコロッケのクリーム味が一番印象に残ってるというwww
【サクサク生パン粉もっさりサンド定食】ってカンジで…
ボヘ氏の【トンカツ】はどうだったのかすごく気になって。笑
保存食の賞味期限には、身も心も寛大なワタクシですが
外食産業には厳しいという
「他人に厳しく自分に優しい」日々を過ごしております!!
そんな私の 【cafe 兵糧丸】
一部の方から「期限切れ専門店」との評価を頂いておりますが
恥じることはございません(キリッ!←
時には新鮮な食材を新鮮なまま加工して冷凍!←
期限など無視した上で(見た目で)美味しく頂けるメニューを提供しております(私に)←
※my危険度は【匂い】と【目視】で判断しております
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