冬篭り日記

来週はやっと立春、暦の上だけだけれど春でアリマス。

横棒付き気温の日々、おらは無為の日々をば過ごしちょります。
楽しみは食う事ぐらいかなあ？

朝は寒いから料理するのが嫌で、パンで済ま鱒。
お昼...................思いついて.冷蔵庫の残りメシと昨夜の残りチンジャオロース、今日が消費期限の卵を使ってチンジャオロース丼なるものをでっちあげたった。　（笑い


サラサラと降り落ちる粉雪を眺めながら、今夜は鍋にするべ！と不意に思う。
今冬は白菜を４個も貰っちまったから、せっせと消費に励むでござる。
今頃から春にちょくちょく姿を現すホタテの稚貝。

小さいながら安い美味い料理が簡単の三拍子揃ったスグレもの。

たっぷりの白菜と野菜室の在庫一掃作戦を決行して、鱈の切り身なんぞを加えればっ手っ取り早く今晩のオカズが出来上がる。

チョイト多めに作っておいて、余ったので明日はうどんを煮込もうか？　　　


ホントに、こんな事考えるぐらいしか楽しみ無いナァ。　　＾＾；