今日は夜勤明け。
二人のマイミクさんのコメントにて、しっぽくうどんと餡餅の入ったうどんを食べたくなりまして、どちらも叶えられるうどんメニューはないかと探していると・・・
ありました(☆∀☆)
しかも年明けうどん。
そのメニューがあるのは2009年10月。ファイル26で訪れた「ふるかわうどん」です。
http://mixi.jp/view_diary.pl?owner_id=10363401&id=1300282671
開店は以前の9時から10時になっていましたが、昭和45年から頑張っているお店は現在も健在です。
年明けしっぽくうどん紅餅アン入り。(アンなしのお餅も選べます。)
結局混ぜることなくお餅を先に根野菜をひっつけて食べちゃいましたが、餅に出汁が染みてて逆に味わい深い風味になってました。そしてレンコンの天ぷらとササミのフライもお供に!
しっぽくうどんに関してはしっかり根野菜も入っていて、もともと出汁が美味しい店ですし、がっちり太い麺ではないですが、コシもしっかりあって美味しくいただけました。
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