肉と魚

先日の岐阜リボンの件で、ちょっと書き忘れたネタがあったので・・・・

会場に行く前に、こちらのお店で昼食を食べました

●「飛騨牛料理 匠味」
（すき焼き、ステーキ）
岐阜市橋本町2-52 岐阜シテイ・タワー43 2F
営業時間11:00〜15:00／17:00〜22:30
http://www.gf.zennoh.or.jp/takumi/index.html

やはり岐阜に来たのだから
滅多に食べない「飛騨牛」を食べないとね
ランチメニューの中には、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶもあったのですけど
すき焼き、しゃぶしゃぶは、食べるつもりもない野菜も
食べなきゃいけないような気がしたので
飛騨牛網焼きランチ（２０００円）にしました・・・・・要するに焼肉ですね
出てきた肉がこちら

美味しそうでしょ〜
実際美味しかったのですが・・・・
この肉は、いわゆるカルビでもロースでもなく、たぶんハラミだったように思います
味はハラミなんだけど、ハラミにしては柔らかくて美味いという
ハラミでこれだけ美味いなら
カルビやロースだったら、どれだけ美味いんだ〜という
飛騨牛、恐るべしですよ

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今日の昼食は・・・・寿司でした
やはり最近は、肉よりも魚の傾向が強いみたいで

今回行った店は、先月行った（１１月１５日の日記参照）のと同じ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1935167436&owner_id=1587796
「すしざんまい」です
http://www.kiyomura.co.jp/

この間と似たような感じになってしまいますが
まず、まぐり５カン（ネギトロ、赤身、中トロ、大トロ、炙り） セット

をオーダーして
その後に、通常のセットをオーダーしました

このセットは、上記日記にてオーダーした時のセットよりも
１ランク上の（＋４００円くらい？）セットだったのですが・・・・
失敗しましたね
まさか芽ネギの上に乗っかっているのが、私の嫌いな梅肉だったとは（苦笑）
口の中に入れた瞬間、梅肉であることが解り
吐き出すのもアレだったので、一回も噛まずに飲み込みましたよ
次回からは、１ランク下のセットに戻します（笑）

締めに、ズワイガニ、ツブ貝、ホタテ、サーモンを２カンずつ

どんなに美味いマグロを食べたとしても
貝を食べないと、寿司屋に来た気がしないのは、私だけでしょうか？（笑）