【7月21日のTeaTime】 パンケーキカフェ mog 京都三条店

7月21日分の日記です。

昨年末にオープンしてから、そのうち攻略せねば…と思いつつ半年が過ぎてしまいました。

訪れた21日は三連休ではあったのですが、〆日前の追い込みの為、結局3日とも出社(拘束時間は短かったですけどね)

21日の昼に作業終了。
朝早い段階に終わればコメダ珈琲に、遅くなるようならmogかブリティッシュバアバのフレンチトーストにしようと決めておりましたが、日〜月間にゆっくり仮眠していたので、結局この時間に。
京橋店などは2時間待ちなんて言われていましたが、こちらの三条店はそう長い行列を見掛けることもなくなり、この日も8割くらいの埋まり具合だったでしょうか？

オーダーは、コミュニティの方で人気の高かった、ベリーとビターチョコレートの「デビルズパンケーキ」にするか迷ったのですが、2年ほど前に本店に当たる三軒茶屋の「voivoi」で派手なデコレーションの奴を食べているので(http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1865655907&owner_id=6112183)、今回はシンプルなクラシック・バターパンケーキを選びました。
基本3枚なのですが、追加で1枚加えています。(流石に5枚は多いと思ったので)

オーソドックスで、パンケーキとしては「今時の標準」って感じですね。
美味しいのですが、どんな付け合わせにも合うような、逆にいえばあまり強い個性は感じないです。
トッピングで個性を強調してやるようなメニューの方が合っているのかも知れませんね。
今度はデビルズパンケーキにチャレンジしてみようかと思います。

　パンケーキカフェmog→http://www.cafe-mog.com/