じゃがいも、またまたもらっちゃったから、炊いちゃおうかな。

もらい物のじゃがいも。。。

第一弾の一部は、ひさびさポテトサラダ



またまたもらっちゃったから、、、第二弾　　　豚バラさんと炊いちゃおう



まずは、じゃがいも



洗って、皮むいて、、、　　テキトーな大きさに切ったら、お鍋にぽぉぉぉぉぉん



さらに豚バラブロック400ｇ弱を　　　　　1ｃｍ幅ほどに切って、、、
ぽぉぉぉぉぉん


砂糖大さじ1　　　みりん大さじ1　　　めんつゆ　3倍濃縮のを4倍の水で薄めて400ｃｃ
白ワイン50ｃｃ
入れて、　　　活力調理　　　オモリがしゅしゅっと振れたら弱火で1分間




1分経ったら火を止め、圧力が下がったらオモリをはずしてふたを開けてみる


えぇ感じ




弱火にかけて、めんつゆ、お塩で味を調え、、、、

　　　　完成ぃ







まだ味が薄いかなと思ったら、
七味をかけたりして、、、





おぉぉぉ　　　これもおぃし


ごちそうさまでした



明日の朝もまた食べよ