二代目 狼煙 〜心〜（越谷市）

前日、2月7日の写真ｗ


今日開店。大雪(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
幹線道路で通行量多いから積雪はないけどね。イイ降りだよﾉｼ

越谷市宮本町1-148-1。
東武スカイツリーライン越谷駅より3分。
048-940-7068
11:30〜15:30、17:30〜21:00。
年中無休。
去年から？ 支店いくつかできて、それぞれが特定の素材・スープを特徴にしている。コチラは鶏ニボだとか？ “二代目狼煙”の2号店ということかな？

メニュー構成は他所と同じねｗｗ

11:19着。前4。悪天候にてすでに中待ち(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)
中待ち席は5。
11:23開店。後2。
あと続々|||||||／(￣ﾛ￣)＼|||||||
カウンター8、テーブル5人掛け1・6人掛け1。

二代目つけめん並200g700円。
たまねぎ増し100円。

スープはドロドロペースト状。鶏ガラ、丸鶏、モミジをふんだんに使っているらしい。野菜も多く使われているようで、淡泊に言えば「甘い」。
煮干。かほりは弱めだが、隣が運ばれてきた時には漂ってきた(((*≧▽≦*)))
うん、まいうー(*´ω｀*)

極太麺。際立って太くはないけどｗｗｗｗ らあめんの方を太麺と呼ぶようだから。
ツルシコモチ。まいうーw(*´ω｀*)w
チャーシューよし。
たまねぎよし(*'ｖ'*)
メンマ、狼煙のは好き(*'ｖ'*)
スープ割。魚介増し。まいうー(*´ω｀*)

二代目濃厚らあめん750円。
味玉100円。

スープ同じか……？ 違いがわからない|||||||／(° × °)＼|||||||
魚粉かな、こっちの方がザラザラ感が強かった。
さすがに飽きる……┐(-_-Ξ-_-)┌ すぐに満腹感が来てしまった(-ω-;)
にんにく投入。よしo(●´ω｀●)o
酢投入よしo(●´ω｀●)o
スープ割（ポットでカウンター上にある）注入まいうー(●´ｖ｀●)
3段階の味変でなんとか？ クリアーｗｗｗｗｗｗｗ

味玉べりぐー(≧ω≦)ｂ
チャーシューは（つけめんと同じ）やわらかめだけど、脂身もあるけど、肉厚めで仕込みもしっかりされてるカンジ。悪くない。某でもおいしいと思えるモノ。
こっちの麺もよし(#^.^#)

おいしいけど、スープの“状態”は好みじゃないのよな…f(-_-;

外まで列いったけど……目標時間につけなかった、て感じかなあ？ 中待ち席ふたつ追加されてたｗ
次はカレつけ、カレまぜ。つけとらあめん、ライトってヤツ食うかなあ……？

あ。「いつもありがとうございます」て言われた。
常連っぽい人には着席時に挨拶してるカンジだった。「早くからありがとうございました」が大概だったけど。
綾瀬2回、大宮3回？ しか使ってないけど……。


●14.02.18.

カレつけ（並）800円。粉チーズ50円。

煮干カレーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ まいうーw(*´ω｀*)w 鶏煮干の超ドロドロままに、マイルドカレー。チキンカレーってカンジではない。煮干カレーだっ((p(゜∀゜)

スープ割入れて食って――やっぱまいうー＼(￣▽￣)／

カレまぜ（並）800円。とろけるチーズ100円。

(☆v☆)ｷﾗﾝｯ
なんじゃこりゃあ━━━(゜Д゜)━━━！！？ コッチの方がうまいだと……っ！？？ コッチの方がスパイシーだ。同じカレーだろうに……鶏ニボスープ使ってないのか？ 出汁スープだけ？

スープ割が合わない。コレはおいしくないｗｗｗｗｗｗｗｗ
チャーシュー、２コはいらんな。（つけめんと合わせて）

次はからつけとライトかｗｗｗｗｗｗｗ



●14.03.04.
わずかひと月の間に同じ店に3回も行ったの………初？
いや……むかしむかし職場で、週1ローテでラーメン・寿司・定食・弁当屋を使うというようなことをしていたｗｗｗｗｗｗ

あ。入口に「大花亭」に車とめんじゃねーよ！！ て貼紙出てたｗｗｗｗ やっぱりね。そうなるわな。
入ってくる客にチャリか車か都度聞いてた。

辛つけ（並）800円。玉ねぎ増し100円。

ねぎ増しはよし。しかし辛味は……工夫がないなあ……どこの狼煙もこうだったっけ？ つまらん。
まあ辛味増し、それはそれでまいうーだけども。テメエで調節できるっていいけども。3分の2くらいぶっこんだけども。

スープ割もまいうーだったけども。
なーんか……気に入らん………(―¨―)

二代目らあめん（200g）700円。

コレ、ほんとに熱い。麺平らげるまで熱いままだった、これまでのネタで本当に器だけでなくスープまでちゃんと熱かったｗｗｗｗ
で、某の中でイチバン好きかも。熱さｗ 粘度、濃度、某の好みやー＼(￣▽￣)／
カレーは大好きだけどね。

酢を入れてもまいうー。

さて。「ライト」をどう使うかなー。次回はいつになるかなー。
まぜそばには興味ないんだけどなーε＝(＞ε＜) ﾌﾟﾌﾟｰｯ


●14.04.10.

蕨のかどまんにフラれて来た(・ω<) ほかに候補は2軒あったんだけどね( *´艸`)ﾌﾟﾌﾟｰｯ
まぜそば（並）750円。魚粉増し無料。

おお！ うまい！ 出汁ええわー。でも某には胡椒邪魔やー┐(-_-Ξ-_-)┌

魚粉増し。これはスープ足した時のためだったんだよねー。一緒に盛られちゃうのね。
ニンニクよし。
酢足してよし。
七味ふってよし。

これでメニューコンプリートv(^_^)v トッピング除きｗ