横濱家系

今日は急遽、友人から連絡があって出かけることになった。
元々買い物にでも行こうかと思ってたんだけど…
まぁこの予定は来週にでもまわすとするか。

ということで、友人と出かけてきた。
その内容はいいとして。
またまたラメーン食べてきた。
この友人とでかけるとほとんどラメーンだな…
まぁこれが目的だったりもするんだけど。

というわけで、どこの店で食べるかを検索。
いつも二郎系ばっかしだから、たまには違うのにしようかと。
それなら、横浜家系がいいかな、ということで再建策。

それでようやく決定したのがこの店。

「風々風」という店。ふうふうふうとでも読むのかな…？
トレッサ横浜の隣にある小さな店。
駐車場は1台分しかないので、トレッサにクルマを置いて歩いていく。
当然、トレッサにも用事があるからいいのだ。

この店のディスプレイはこんな情報が。


う〜ん、何がいいのかよくわからん。

やっぱり最初は普通のがいいね。
店の中にはこんなのも。

ということで、とんこつしょうゆの食券を購入。
味濃い目のカタ麺で注文。

出てきたのがコレ。

中盛とんこつしょうゆ、780円。
うんうん、海苔にホウレン草が乗ってていかにも家系だね。

いざ実食。
一口目から醤油トンコツの味が広がる。
にしても熱いラメーンだ。
食べてると汗が止まらない。
普段汗かくことないんだけど…よっぽど熱いんだな。

麺は二郎系のような太い麺。
これって二郎の影響で最近流行ってるのかな…？
スープはトンコツよりちょっと魚介系強め。
カツオ節とかの自己主張がだいぶあるように感じた。
このへんがこの店のこだわりなのかもしれないね。

数分でこうなりました。

最後まで大変美味しくいただきました。
ゴチソウサマでした。

ちなみに友人は味噌トンコツを食べていた。
なので、スープを一口いただいてみた。
…これが美味かった。こっちのが正解かも。

友人いわく、甘すぎて全部食べるのはキツかった、とのこと。
う〜ん、たしかに甘みが強かったからなぁ。
最後までこの甘さで食べるにはちょっとツラそうだ。
まぁ好きな人にはいいのかもね。
好みは人それぞれあるってことで。

ということで、店を後にしたのであった。
…魚介の後味がけっこう残るのね。
好きな人にはいいかも。

今度はまた違う店にでもいってみるかな。
まだまだ行ったことない店いっぱいだ。