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2013年03月19日20:31
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パン教室コース�欺の�
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本日 『Ｊａｐａｎ Ｈｏｍｅ Ｂａｋｉｎｇ Ｓｃｈｏｏｌ』コース�機＿歡�を修了いたしました。
私、第一期生修了生で御座います。
今日ラストのメニューは「バタートップ」 一斤です。
食パンは朝の定番ですが、こちらは切り込みを入れバターを乗せて焼きました。
香り豊かな仕上がりです
３０分かけて焼くので、その合間に「桜餅」を習いました。
使ったのは道明寺粉ですが、煮詰めた後はフタをして蒸らします。
セイロを使わず、鍋一つで作れるトコは楽ちん
蒸らした道明寺粉を楕円にのばし、餡を包みます。
上手く包めなくても、桜の葉がすべてを隠してくれるトコが嬉しい
も和・洋お菓子も、作ってわかる技術や手間ひま、材料費。
すべてとは言わないが、高い商品も理解出来ます。
ただ、私にも作れるんだ〜と言う工程に発見や喜びがあって楽しい
また一年、新たなコース�兇魎萃イ蠅燭い隼廚い泙后�
また〜り
には、旧・宮越な『石山通り珈琲』
とは言っても、宮越の豆を使っているのでフランチャイズかしら・・・
最近はミルクティーばかり。 ここはスタッフが、甘さを控え目に作ってくれる。
他店はお客様お任せスタイル。 私はストロー嫌いの直飲みスタイル。
自ら甘みを注ぐのも嫌い。 だって、ストローで混ぜなくちゃイケナイぢゃん
深夜３時まで営業してるせぃか、ガラが悪い客が多くて好きじゃなかったけど、今日は
先日の苫小牧の帰りにも新千歳空港の宮越屋でまた〜り
どれだけ、宮越屋好っきやね〜ん
その時、『タイ国物産展』が開催されてた。
貧富の格差を解消のため取り組みな商品もあり、マンゴー２個とドレッシングを購入。
オマケに「マンゴー羊羹」を貰っちゃった
終わったね・・・お疲れ様です。
ウッチー、くさっちゃ駄目だよー！ ウッチーがホークスの選手で私は嬉しい。
さぁ〜これからは、ＪＡＰＡＮ代表選手は終わり。ＨＡＷＫＳの選手に戻るよー！お帰りー！
今朝
で、ノムさんがボヤいてた。
「なんで山本なんだ？ 誰が決めた？ 王か？王か？」
「髪の乱れは心の乱れ。松田！髪切れ！髪！」
もっともなコトを色々言ってたけど、後からは何とでも言えるし・・・
思い出作りにヤラせたら良かったのに。 うるちゃいジジだ
私、第一期生修了生で御座います。
今日ラストのメニューは「バタートップ」 一斤です。
食パンは朝の定番ですが、こちらは切り込みを入れバターを乗せて焼きました。
香り豊かな仕上がりです
３０分かけて焼くので、その合間に「桜餅」を習いました。
使ったのは道明寺粉ですが、煮詰めた後はフタをして蒸らします。
セイロを使わず、鍋一つで作れるトコは楽ちん
蒸らした道明寺粉を楕円にのばし、餡を包みます。
上手く包めなくても、桜の葉がすべてを隠してくれるトコが嬉しい
も和・洋お菓子も、作ってわかる技術や手間ひま、材料費。
すべてとは言わないが、高い商品も理解出来ます。
ただ、私にも作れるんだ〜と言う工程に発見や喜びがあって楽しい
また一年、新たなコース�兇魎萃イ蠅燭い隼廚い泙后�
また〜り
には、旧・宮越な『石山通り珈琲』
とは言っても、宮越の豆を使っているのでフランチャイズかしら・・・
最近はミルクティーばかり。 ここはスタッフが、甘さを控え目に作ってくれる。
他店はお客様お任せスタイル。 私はストロー嫌いの直飲みスタイル。
自ら甘みを注ぐのも嫌い。 だって、ストローで混ぜなくちゃイケナイぢゃん
深夜３時まで営業してるせぃか、ガラが悪い客が多くて好きじゃなかったけど、今日は
先日の苫小牧の帰りにも新千歳空港の宮越屋でまた〜り
どれだけ、宮越屋好っきやね〜ん
その時、『タイ国物産展』が開催されてた。
貧富の格差を解消のため取り組みな商品もあり、マンゴー２個とドレッシングを購入。
オマケに「マンゴー羊羹」を貰っちゃった
終わったね・・・お疲れ様です。
ウッチー、くさっちゃ駄目だよー！ ウッチーがホークスの選手で私は嬉しい。
さぁ〜これからは、ＪＡＰＡＮ代表選手は終わり。ＨＡＷＫＳの選手に戻るよー！お帰りー！
今朝
で、ノムさんがボヤいてた。
「なんで山本なんだ？ 誰が決めた？ 王か？王か？」
「髪の乱れは心の乱れ。松田！髪切れ！髪！」
もっともなコトを色々言ってたけど、後からは何とでも言えるし・・・
思い出作りにヤラせたら良かったのに。 うるちゃいジジだ
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