スーパーで鰻は売らなくて良い。

牛丼屋なんかで無理に鰻を扱う必要もない。
美味しい鰻を、ちゃんとした店で食べるだけで良い。
職人の手で丁寧に焼かなきゃ、鰻にも失礼でしょう。

■「ウナギ離れ」危機感…土用の丑、苦心の値下げ
(読売新聞 - 07月27日 14:33)
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=2096637&media_id=20