餃子の店、大一

インターネットで検索かけても、採りあげられてない店なので、僕がここにこっそり書くことにする。

JR府中本町西側の、府中本町プラザ商店街。
100メートル四方の、こぢんまりした、昭和を思わせるような、鄙びた商店街の細い路地をくまなく探せば、その店は容易に発見できるだろう。
店の名前は「大一」（だいち）、餃子がウリのこの店、いまの現場よりほど近く、作業員一同、昼食時に幾度となく利用している。
足繁く通う者（僕じゃないよ）の聞き及んだところによると、大田区蒲田で餃子の修業を積んだ店主が、大田区でいちばんの店になるようにとの願いを込めてつけた店名であるらしい。
店を始めてから、はや38年が過ぎたそうである。
店主とその奥様が切り盛りし、それからたまに彼らの娘さんが手伝っている。
餃子ひと皿350円、餃子ライス650円、ラーメン（醤油系）450円と安い。冷やし中華もあるようだが、いくらだったかしら。
先日、僕はラーメンを食したが、あっさりした味でくせがなかった。チャーシュー、ナルトの他に焼いた刻みネギ、もやし、ホウレン草などもあしらわれ、ボリュームもあり、食後じゅうぶん満足した。美味しいと思うのだが、ぐるなび的な方々はどうして見逃してしまうのだろう? ? ?

ともあれ、近隣にお立ち寄りの際はぜひお立ち寄りください。