mixiユーザー(id:3567858)

2008年07月19日23:18

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「鶏肉っぽい」

写真参考

今日は「げてもの食材.com」とか言う如何わしい名前のサイトで
注文した食用カエルを食いました!唐揚げー
調理してくれた正ありがとう
唐揚げの作り方なんか全く知らない俺がやってたら
パン粉とか付ける所だった。天ぷら作るところでした



とりあえず、写真1が解凍後
正直ちょっとキモいな・・・
でもコレ人型の上半身付けたら何かかっこよくね?とか思ってたのは俺だけか

で次に、揚げる時に使う鍋がちょっと小さかったのでバラバラにする事に
カエルの形ちょっと残ってるから、包丁でぶった切るの抵抗あるなぁ・・・
手で千切ろうと膝の間接を逆に曲げたときはちょっと嫌だった(ノ∀`)


で、完成品が写真2
ちょっと画質アレだけど、カエルって教えずに人に食わせても問題無い見た目に!

味はと言えば、鶏肉 っぽい 味w
鶏肉よりサッパリしていて、少しだけ堅い感じ
ただ骨がちょっと多いから食いづらいかも・・・
骨を全部取り除く事が出来ればガツガツいける味だわー

あとカエルの舌(?)の薫製も付いてきた。スモークサーモン的な味がした


ちなみにこのカエル、3000円(1kg、5〜6匹)で売ってるんだけど
何と送料が1500円・・・

amazon辺りでカエル販売してくれないかな
送料無料になるし
そもそも食い物取り扱って無いから無理か・・・


さぁて来週は何食うかー
ゲテモノは高いって事が分かったからしばらくは食わないけどw
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