今日のお菓子作り　紅茶とカシスのケーキ

今日は都心でも36度の猛暑を記録し、
ガッツリ暑くなってましたね。
日差しが強くて出歩く気分が削がれましたが。
アッしは涼しい室内でケーキ作ってました (^^ゞ


紅茶とカシスのケーキ


以前にABCで作ったメニューなんですが、
今回は一部装飾を省略しました。
本来は上にチョコレートのリボンが乗るのですが、
材料？道具？
なんだか上手く作れなかったので、
イライラするよりパス！
ってことで、
全体的にロザス絞りの飾りだけになりました。