ジャガイモ収穫

梅雨に入ってから好天が続き、長い中休みのおかげで畑がよく乾いて、ジャガイモの収穫にはとても好条件でした。
これまで男爵を植えていましたが、男爵は大きくなると中が空洞化したり黒くなったり、形もいびつで皮むきも難しいので、今年は思い切って男爵なし。
代わりにきたあかりとメークインと在来の赤芋を植えました。どれも豊作。でも小さいものまでみんな収穫します。１０円玉よりも小さいものもみんな集めて持ち帰りました。収穫中も収穫した芋も写真を撮りませんでしたので、その小さな芋の写真。
小さな芋もとてもおいしく食べられます。写真のものよりもさらに小さいものはゆでてつぶし、芋餅にしたのだとか。（写真右）